Οινοποιείο Ζουμπεράκη — Τα προιόντα τους ξεχωρίζουν διεθνώς για τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους

Στα βου­νά του Κρυο­νε­ρί­τη, νοτιο­δυ­τι­κά του Ρεθύ­μνου Κρή­της, στο χωριό της Καλής Συκιάς βρί­σκε­ται το οινο­ποιείο της οικο­γέ­νειας του Ζουμπεράκη.

Στην περιο­χή αυτή των 1000 τ.μ. βρί­σκε­ται η πλή­ρως μοντέρ­να σχε­δια­σμέ­νη μονά­δα μας για την παρα­γω­γή και εμφιά­λω­ση οίνων, η οποία πιστο­ποιεί­ται σύμ­φω­να με τα πρό­τυ­πα ασφά­λειας τρο­φί­μων του πρω­το­τύ­που δια­χεί­ρι­σης ISO 22000: 2005.

- Δια­φή­μι­ση -

Οι βιο­λο­γι­κές καλ­λιέρ­γειες των αμπε­λώ­νων μας καλύ­πτουν έκτα­ση 100 στρεμ­μά­των και βρί­σκο­νται στο ιδα­νι­κό­τε­ρο υψό­με­τρο (600–800μ.) . Οι σωστές κλι­μα­το­λο­γι­κές συν­θή­κες, η κατάλ­λη­λη θέση των αμπε­λώ­νων και η εύφο­ρη γη δημιουρ­γούν ένα ιδα­νι­κό μικρο­κλί­μα για βιο­λο­γι­κή καλ­λιέρ­γεια, η οποία εδώ και αιώ­νες μας έχει δώσει στα­φύ­λια για την παρα­γω­γή εξαι­ρε­τι­κών οίνων.

Περισ­σό­τε­ρες λεπτο­μέ­ρειες Εδώ

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -