ΥΓΕΙΑ

Η τριγωνέλλα είναι ένα άγνωστο για πολλούς βότανο, που όμως κερδίζει σταθερά έδαφος τα τελευταία χρόνια, χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες για τον οργανισμό. Μοιάζει με τριφύλλι και απαντάται πιο συχνά στη νότια Ευρώπη και τη δυτική Ασία.…
Read More...

8 χρήσεις του μαύρου πιπεριού που δεν έχουν σχέση με τη μαγειρική! Μαγειρεύετε το μοσχαράκι σας και με το μύλο τρίβετε από πάνω μαύρο πιπεράκι. Τι πιο φυσιολογικό. Αν δείτε κάποιον, ωστόσο, να τρίβει μαύρο πιπέρι πάνω από τη μπουγάδα του,…
Read More...

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το αγγούρι είναι λαχανικό. Αν ρωτήσετε ένα γεωπόνο ωστόσο, θα σας πει ότι ένα φρούτο είναι μια δομή που φέρει σπόρους και αναπτύσσεται από την ωοθήκη των ανθών του φυτού, ενώ τα λαχανικά είναι όλα τα υπόλοιπα…
Read More...

Τα σμέουρα και ειδικά τα μαύρα, είναι από τα φρούτα που καλό θα ήταν να περιλαμβάνονται στη διατροφή μας και ειδικά τώρα το καλοκαίρι, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των αλλεργιών στο δέρμα. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση…
Read More...

Πρόκειται για τα χόρτα, που γίνονται σαλάτα σε κάθε σπίτι της Ελληνικής γης για την καλοκαιρινή περίοδο. Πιο συγκεκριμένα, είναι φυλλώδη λαχανικά. Μάλιστα, τα προαναφερθέντα χόρτα έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο…
Read More...

Ας γνωρίσουμε λοιπόν το βότανο αυτό που έχει χαρακτηριστεί ως “παγκόσμια πανάκεια” και που σύμφωνα με τον Π.Ο.Υ ως “ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα φαρμακευτικά φυτά” Και όπως αναφέρει σε μελέτες της η Dr Simopoulos (1), η γλιστρίδα έχει…
Read More...

Ο κόλιανδρος είναι ένα βότανο από την οικογένεια Apiaceae στην οποία ανήκουν 3.700 είδη, όπως τα καρότα, το σέλινο και ο μαϊντανός. Όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα, αλλά τα φρέσκα φύλλα και οι ξεροί σπόροι του χρησιμοποιούνται συνήθως…
Read More...

Χρησιμοποιείται κυρίως ως αφέψημα. Το σκορπίδι έχει πικρή γεύση και γι αυτό αναμιγνύεται με βότανα με γλυκιά γεύση για ευχάριστη κατανάλωση.   Το αφέψημα του φυτού αποτελεί ένα από τα καλύτερα βότανα για την απαλλαγή από πέτρες των νεφρών,…
Read More...

Έχει την εξαιρετική ιδιότητα να βοηθά την πέψη και να ανακουφίζει από τον τυμπανισμό, χρησιμοποιείται ως εμμηναγωγό καθώς διεγείρει την εμμηνορυσιακή λειτουργία, προσφέρει αποτοξίνωση στους καπνιστές και καταπολεμά τους μυικούς σπασμούς σε…
Read More...

Ο μύθος λέει ότι έγινε ένα συμβούλιο πάνω στον Όλυμπο όπου οι Θεοί καθόρισαν ποια φυτά θα είναι θεραπευτικά. Οι θεοί όρισαν ότι ο Κίτσος θα θεραπεύει τους πολεμιστές που πληγώθηκαν στη μάχη. Αυτό ενόχλησε τις θεές, επειδή ήταν σίγουρες ότι…
Read More...