Σπανάκι: H τροφή των τροφών για το ανοσοποιητικό

Το πρά­σι­νο φυλ­λώ­δες λαχα­νι­κό είναι εξαι­ρε­τι­κή πηγή βιτα­μι­νών του συμπλέγ­μα­τος Β, όπως η ριβο­φλα­βί­νη και το φυλ­λι­κό οξύ, τα οποία λει­τουρ­γούν σαν συνα­γερ­μός, προει­δο­ποιώ­ντας το ανο­σο­ποι­η­τι­κό ότι προ­σπα­θούν να εισβά­λουν στον οργα­νι­σμό ιοί και μικρόβια.

Μια αυστρα­λια­νή μελέ­τη δια­πί­στω­σε ότι τα βακτή­ρια και οι μύκη­τες χρη­σι­μο­ποιούν τις βιτα­μί­νες του συμπλέγ­μα­τος Β για να παρά­γουν υπο­προ­ϊ­ό­ντα που ενερ­γο­ποιούν τα κύτ­τα­ρα του ανο­σο­ποι­η­τι­κού συστή­μα­τος να ανα­γνω­ρί­ζουν τις λοι­μώ­ξεις και να αρχί­σουν να τις καταπολεμούν.

- Δια­φή­μι­ση -

Αντι­καρ­κι­νι­κή προστασία

- Δια­φή­μι­ση -

Οι επι­στή­μο­νες έχουν μελε­τή­σει εκτε­νώς τις αντι­καρ­κι­νι­κές ιδιό­τη­τες του σπα­να­κιού, κυρί­ως λόγω της μεγά­λης περιε­κτι­κό­τη­τάς του σε φλα­βο­νοει­δή και πολυ­φαι­νό­λες (αντιο­ξει­δω­τι­κές ουσίες).…

περισ­σό­τε­ρες πλη­ρο­φο­ρί­ες εδώ

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -