Κουσκούς Δράμας: Το παραδοσιακό χειροποίητο ζυμαρικό που αναγνωρίστηκε από την UNESCO
Η Δράμα φιλοξενεί μια γαστρονομική παράδοση που ξεχωρίζει: το χειροποίητο κουσκούς, ένα ζυμαρικό με βαθιές ρίζες στην τοπική κουλτούρα. Πρόσφατα, η τέχνη της παρασκευής του εντάχθηκε στη λίστα της UNESCO, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα και…
Read More...
Read More...
