ΛΑΓΑΝΑ

Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί μια από τις πιο χαρακτηριστικές ημέρες της ελληνικής παράδοσης και σηματοδοτεί την αρχή της Σαρακοστής, δηλαδή της περιόδου νηστείας πριν από το Πάσχα. Είναι μια μέρα συνδεδεμένη με τον καθαρμό, τόσο σωματικό όσο…
Read More...

Αν θέλετε να φτιάξετε κι εσείς μόνοι σας λαγάνα, μην το φοβάστε, είναι πανεύκολο. Βρήκαμε την τέλεια και κυρίως την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για λαγάνα από τον dimitriosmakriniotis.gr. Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τα υλικά…
Read More...

Η λαγάνα είναι ένα επίπεδο ψωμί με λεπτή ψίχα και τραγανή κόρα. Είναι πασπαλισμένη με σουσάμι και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι από τα εδέσματα στο τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας. Με τη ξεχωριστή γεύση της χαρακτηρίζει τη μέρα, ενώ…
Read More...