ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ

Η 25η Μαρτίου είναι από τις πιο σημαντικές ημέρες για τη χώρα μας, καθώς είναι διπλή γιορτή για την Ελλάδα αφού γιορτάζεται τόσο η επανάσταση των Ελλήνων κατά της Οθωμανικής αυτοκρατορίας το 1821 όσο και ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου...…
Read More...

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και ο μπακαλιάρος στα ελληνικά τραπέζια θα έχει την τιμητική του. Φέτος όμως οι τιμές στον μπακαλιάρο αυξήθηκαν, με αποτέλεσμα να είναι απλησίαστος για πολλούς καταναλωτές, αφού το ένα κιλό αγγίζει τα 23 ευρώ....…
Read More...

Γιατί όμως τρώμε όλοι μπακαλιάρο με σκορδαλιά ανήμερα της εθνικής επετείου τα τελευταία πάρα πολλά χρόνια; Η εξήγηση για την ψαροφαγία της ημέρας συνδέεται με την εκκλησιαστική παράδοση, η οποία μέσα στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής…
Read More...