Παστεριωμένα και μη παστεριωμένα προϊόντα. Ποιές οι διαφορές;
Τα παστεριωμένα τρόφιμα έχουν εκτεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες, για να καταστρέψουν επιβλαβή μικρόβια, όπως βακτήρια και ιούς, που προκαλούν τροφιμογενείς ασθένειες.
Αν και η παστερίωση είναι μια κοινή πρακτική που κάνει τα τρόφιμα πιο…
Read More...
Read More...