Σπετσοφάι: Η Πηλιορείτικη πικάντικη απόλαυση
Το σπετσοφάι (ή αλλιώς σπεντζοφάι ) είναι παραδοσιακό, πικάντικο φαγητό της Ιταικής και Ελληνικής κουζίνας από τηγανισμένα λουκάνικα με σάλτσα από πιπεριές και ντομάτα. Χαρακτηριστικές είναι οι μακριές, γλυκιές πιπεριές και οι έντονες…
Read More...
Read More...
