Φασκόμηλο: Το βότανο της αθανασίας

Οι Άρα­βες πίστευαν ότι μπο­ρού­σε να θερα­πεύ­σει τα πάντα. Οι Λατί­νοι το θεω­ρού­σαν το ιερό φυτό της αθα­να­σί­ας και το χρη­σι­μο­ποιού­σαν σε τελε­τές. Οι Γάλ­λοι το ονο­μά­ζουν «ελλη­νι­κό τσάι» και το χρη­σι­μο­ποιούν – όπως και οι υπό­λοι­ποι Ευρω­παί­οι – τόσο στη μαγει­ρι­κή, όσο και για τις θερα­πευ­τι­κές του ιδιό­τη­τες. Οι Κινέ­ζοι το απο­κα­λούν «ελλη­νι­κό βρα­στά­ρι» και το θεω­ρούν καλύ­τε­ρο από το τσάι.

- Δια­φή­μι­ση -

Το φασκό­μη­λο ή φασκο­μη­λιά (Σάλ­βια η φαρ­μα­κευ­τι­κή, Salvia officinalis) ανα­πτύσ­σε­ται στις μεσο­γεια­κές χώρες και το όνο­μα του Salvia προ­έρ­χε­ται από το λατι­νι­κό ρήμα Salvare που σημαί­νει «σώζω» ή «θερα­πεύω». Έχει έντο­νη αρω­μα­τι­κή οσμή και καλ­λιερ­γεί­ται για τις φαρ­μα­κευ­τι­κές ιδιό­τη­τες του, ως αφέ­ψη­μα και ως καρύκευμα.….

περισ­σό­τε­ρες πλη­ρο­φο­ρί­ες εδώ

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -