Τηνιακοί Αμπελώνες — Τα κρασιά τους φιγουράρουν στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου

Το οινο­ποιείο που έβα­λε την Τήνο στον οινι­κό χάρ­τη της Ελλά­δας και ανά­πτυ­ξε μια νέα αμπε­λουρ­γι­κή ζώνη με ιδιαί­τε­ρη επι­τυ­χία. Ανά­με­σα σε τερά­στιους γρα­νι­τι­κούς ογκό­λι­θους που όμοιούς τους θα βρει κανείς μόνο σε δύο, τρία σημεία σε ολό­κλη­ρο τον πλα­νή­τη, σε μια περιο­χή προ­στα­τευό­με­νη ως τοπίο ιδιαί­τε­ρου φυσι­κού κάλ­λους, ο Αλέ­ξαν­δρος Αβα­τάγ­γε­λος με τον Gérard Margeon «είδαν» να ξεφυ­τρώ­νουν αμπε­λώ­νες. Ο οινο­λό­γος Θάνος Φακο­ρέλ­λης ανέ­λα­βε, με τις γνώ­σεις και την εμπει­ρία του, να ται­ριά­ξει τη γη με τις ποι­κι­λί­ες και τις γεύ­σεις με την ιδιαι­τε­ρό­τη­τα της φύσης, στή­νο­ντας έναν αμπε­λώ­να ικα­νό να παρά­γει ένα από τα καλύ­τε­ρα ελλη­νι­κά κρα­σιά. Οι ποι­κι­λί­ες που φυτεύ­τη­καν ‑για πρώ­τη φορά στην Τήνο- ήταν το Ασύρ­τι­κο, η Μαλα­γου­ζιά, ο Αυγου­στιά­της και το Μαυ­ρο­τρά­γα­νο, δίνο­ντας το 2008 τον πρώ­το τρύ­γο και ανοί­γο­ντας έτσι ένα νέο μονο­πά­τι στην οινι­κή ιστο­ρία του τόπου μας.

Περισ­σό­τε­ρες λεπτο­μέ­ρειες Εδώ

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -