Κορινθιακή σταφίδα: Ο άγνωστος ελληνικός διατροφικός θησαυρός

Η κοριν­θια­κή στα­φί­δα καλ­λιερ­γεί­ται στον ελλα­δι­κό χώρο από τους ομη­ρι­κούς χρό­νους ενώ γρα­πτές ανα­φο­ρές για το εμπό­ριό της υπάρ­χουν από τον 12ο αιώ­να.  Αρχαί­οι Έλλη­νες συγ­γρα­φείς όπως ο Ηρό­δο­τος, Πλά­των και ο Αρι­στο­τέ­λης ανα­φέ­ρο­νται συχνά στις στα­φί­δες και ήταν γνω­στές ως «αστα­φί­δες» ή «στα­φυ­λί­δες» ή «στα­φί­δες».…

περισ­σό­τε­ρες πλη­ρο­φο­ρί­ες εδώ

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -