ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φέτος το Πάσχα μπορείτε να συμβάλετε στην προσπάθεια του Μαζί για το Παιδί να προσφέρει γεύματα σε παιδιά που φιλοξενούνται σε δομές παιδικής προστασίας με ένα κλικ... περισσότερες πληροφορίες εδώ
Read More...

Την τροφή που χαρίζει μακροζωΐα στους κατοίκους της Ικαρίας «εξυμνεί» δημοσίευμα του BBC: Τα φασόλια... περισσότερες πληροφορίες εδώ
Read More...

Η νηστεία είναι ένας τρόπος για την πρόληψη παθήσεων αλλά και σημαντικός παράγοντας στη διατήρηση της υγείας καθώς και στην ανάπτυξη των διανοητικών και πνευματικών λειτουργιών του ανθρώπου, ενώ παράλληλα φαίνεται ότι συσχετίζεται με τον…
Read More...

Το μέλι αποτελεί μια από τις πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές, η οποία από την εποχή του Ιπποκράτη είναι γνωστή για την ευεργετική δράση του στον ανθρώπινο οργανισμό... περισσότερες πληροφορίες εδώ
Read More...

Η κολοκύθα είναι το πιο aesthetic λαχανικό, όχι μόνο του φθινοπώρου αλλά όλου του χρόνου. Κάνει τον χώρο μας πιο ζεστό και όμορφο, και τα latte μας πιο μοσχομυριστά και γευστικά. Δεν είναι, όμως, καλή μόνο για τη διακόσμηση του σπιτιού,…
Read More...

Εάν τρώτε πολλά κεράσια έχουμε καλά νέα. Είναι πολύ νόστιμα, περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά, δεν λερώνουν, είναι οικονομικά στην τιμή και ευτυχώς στην Ελλάδα έχουμε εξαιρετικές κερασιές από άκρη σε άκρη…
Read More...

Η μουριά έχει καταγωγή από την Β.Αμερική και την Ασία. Καλλιεργείται για τους καρπούς, το ξύλο ή τα φύλλα της που αποτελούν τροφή για τους μεταξοσκώληκες. Στην χώρα μας όμως υπάρχει μόνο ως καλλωπιστικό δέντρο και χρησιμοποιείται συχνά στην…
Read More...

Η κατανάλωση μπρόκολου ή λάχανου μπορεί να περιορίσει τη σοβαρότητα των δερματικών αλλεργιών, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Έρευνας (Inserm) στη Γαλλία. Σε αυτή την έρευνα, η οποία έχει…
Read More...

Η κάππαρη, το περίεργο αυτό φυτό με την αψιά μυρωδιά και τη γεύση, που ευδοκιμεί πάνω στις πέτρες, στα βράχια και τους γκρεμούς και φημίζεται για τις ευεργετικές ιδιότητες του που έχει στον ανθρώπινο οργανισμό, μας δίνει με τα μπουμπούκια,…
Read More...

Το επιστημονικό του όνομα είναι Lactuca virosa και είναι επίσης γνωστό στο εξωτερικό σας το “όπιο του φτωχού», λόγω της φαρμακευτικής του δράσης. Στο στέλεχος του βλαστού, περιέχει γαλακτώδη πικρό χυμό, ο οποίος περιέχει λακτόνες…
Read More...