ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Φλισκούνι, οι Άγγλοι την αποκαλούν Μέντα πιπεράτη. Η αρωματική άγρια Μέντα είναι γνωστή στη χώρα μας ως Φλισκούνι. Στο γένος της μέντας ανήκει και το φλισκούνι. Φυτό πολυετές, αυτοφυές (φυτρώνει εκεί που δεν τη σπέρνουν), φθάνει σε ύψος…
Read More...

Μια από τις απειλές για την υγεία του οργανισμού μας είναι οι ελεύθερες ρίζες, τις οποίες παράγει το ίδιο το σώμα μας, κυρίως κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού. Βεβαίως, υπάρχει και η ανάλογη φυσική άμυνα, όμως έχει αποδειχθεί ότι κάποιες…
Read More...

Το καστορέλαιο ή αλλιώς ρετσινολαδιά είναι ένα φυτικό λάδι, πλούσιο σε ρικινελαϊκό οξύ, το οποίο προκύπτει ύστερα από επεξεργασία των σπόρων του πολυετούς και ανθοφόρου θάμνου Riccinus communis. Έχει παχύρευστη υφή και ανοιχτό κίτρινο…
Read More...

Έχεις ακούσει ποτέ για την guarana; Εάν όχι, αλλά έχεις πιει τουλάχιστον ένα ενεργειακό ποτό στη ζωή σου, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να την έχεις καταναλώσει. Τι ακριβώς είναι όμως η γκουαρανά και ποια οφέλη μπορεί να έχει για την…
Read More...

Το μελισσόχορτο (Melissa officinalis) είναι ένα πολυετές βότανο που έχει πάρει το όνομά του από το γεγονός ότι προσελκύει τις μέλισσες. Έχει χαρακτηριστική μυρωδιά λεμονιού και αναπτύσσεται σε πολλές περιοχές του κόσμου, ιδιαίτερα σε στεγνά…
Read More...

Το λεμονόχορτο είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα στην κουζίνα ή ως βότανο για να μας βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα κουνούπια. Γνωρίζατε ότι πίσω από το αρωματικό αυτό το φυτό υπάρχει  μια ποικιλία από οφέλη για τον…
Read More...

Πρόκειται για μία άγρια ποικιλία ραδικιού. Το συγκεκριμένο αγριόχορτο φύεται στη λεκάνη της Μεσογείου. Τόσο η Κρήτη, όσο και η Κύπρος, η Σικελία και η Μάλτα είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε αυτό. Όσον αφορά τη συγκομιδή του, μπορεί να…
Read More...

Το ανθοφόρο φυτό chia, ανήκει στην οικογένεια της μέντας και αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές Ω λιπαρών οξέων καθώς και πρωτεΐνης, την οποία περιέχει περίπου σε διπλή δόση από κάθε άλλο καρπό ή σπόρο! Οι σπόροι chia διατίθενται σε…
Read More...

Στην αρχαιότητα το κυνόροδο χρησιμοποιούνταν για ιατρικές χρήσεις. Σύμφωνα με τη μυθολογία το ρόδον ήταν στην αρχή λευκό. Βάφτηκε με το αίμα της Αφροδίτης κόκκινο, όταν πήγε με γυμνά πόδια να σώσει τον Άδωνι από τα χέρια του Άρη και πάτησε…
Read More...

Η μαντζουράνα είναι αυτοφυές φυτό στην Ελλάδα. Είναι συγγενικό φυτό με τη ρίγανη και το άρωμα των ανθών της θυμίζουν την λεβάντα. Από τα φύλλα του φυτού λαμβάνουμε το αιθέριο έλαιο που φαίνεται να έχει αντισπασμωδικές και αντισηπτικές…
Read More...