Λαλάγγια: Μια παραδοσιακή συνταγή που πρέπει να δοκιμάσεις αν βρεθείς στη Μάνη

Τα λαλάγ­για,  δεν λεί­πουν από κανέ­να σπί­τι στη, ειδι­κά κατά τη διάρ­κεια των μεγά­λων Θρη­σκευ­τι­κών εορ­τών. Πρό­κει­ται για παρα­δο­σια­κές Μανιά­τι­κες τηγανίτες.

- Δια­φή­μι­ση -

Παρα­μο­νές Χρι­στου­γέν­νων η παρά­δο­ση θέλει τις νοι­κο­κυ­ρές να τρέ­χουν να προ­λά­βουν να ετοι­μά­σουν λαλάγ­για και μάλι­στα με χρι­στου­γεν­νιά­τι­κα σχή­μα­τα. Ετοί­μα­ζαν μεγά­λες  ποσό­τη­τες , διό­τι οι οικο­γέ­νειες είχαν πολ­λά μέλη. Επί­σης έπρε­πε να φιλέ­ψουν όσους ήταν ανή­μπο­ροι να τις παρα­σκευά­σουν, καθώς και αυτούς που πενθούσαν.…

περισ­σό­τε­ρες πλη­ρο­φο­ρί­ες εδώ

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -

- Δια­φή­μι­ση -