ΓΕΥΣΕΙΣ

Οι κατσούλες είναι το σήμα κατατεθέν της Αίγινας, που επάξια στέκεται δίπλα στα παινεμένα φιστίκια. Τρεις οι προτάσεις  για το λιτό κι απέριττο μαγείρεμά τους. Ελαφριά αλευρωμένες και αλατοπιπερωμένες θα πέσουν στο ευρύχωρο τηγάνι....…
Read More...

Μεταξύ των νησιών του Αιγαίου και από τα πιο όμορφα των Κυκλάδων είναι η Φολέγανδρος. Με την άγρια εντυπωσιακή ομορφιά, τα φυσικά τοπία, την παραδοσιακή αρχιτεκτονική, τα πλακόστρωτα καλντερίμια και το καλό φαγητό της, έχει  φανατικούς…
Read More...

Στην Κομοτηνή μπορείς να κάνεις ένα αναπάντεχο ταξίδι, που δεν περίμενες ποτέ. Γεύσεις και αρώματα πρωτόγνωρα ξεπηδούν από κάθε γωνιά της πόλης, καθώς περιηγείσαι σε αυτήν και δελεάζουν τις αισθήσεις. Περνώντας λίγο χρόνο σε αυτήν και…
Read More...

Το μόνο σίγουρο για κάποιον που επισκέπτεται τη Καρδίτσα, είναι ότι θα μείνει απόλυτα ικανοποιημένος από τις "γευστικές απολαύσεις" που προσφέρει ο συγκεκριμένος τόπος. Κρεατικά, πίτες και γλυκά του κουταλιού με σπιτικό γιαούρτι είναι…
Read More...

Η γη της Καρπάθου, αν και ορεινή και άγρια, αποδείχτηκε γόνιμη, θρέφοντας τους κατοίκους της με πλούσια προϊόντα, σταφύλια, εσπεριδοειδή, λάδι και το μέλι. Οι γυναίκες της Καρπάθου, ακόμη και σήμερα, ζυμώνουν όλες μαζί και φουρνίζουν τα…
Read More...

Σκόρδο, ρίγανη, δεντρολίβανο.  Τα τρία πιο χαρακτηριστικά αρωματικά συστατικά της Θιακής κουζίνας που σηματοδοτούν γευστικά τα πιάτα του νησιού. Το χωριό μάλιστα της Ανωγής είναι διάσημο για τα υπέροχα και έντονα σε άρωμα σκόρδα του.…
Read More...

Καθώς περιπλανιέσαι σε τούτο το γραφικό νησί των δυτικών Κυκλάδων, με τους 55 αρχαίους οικισμούς και τους ευγενικούς και φιλόξενους κατοίκους ακούς παντού «Ο τσελεμεντές είναι Σιφνιός». Όμως μέχρι να φύγετε από το νησί διαπιστώνετε…
Read More...

Σύμφωνα με τη λίστα του TasteAtlas τέσσερα ελληνικά πιάτα βρίσκονται στην λίστα των 50 καλύτερων για το 2022. Και συγκεκριμένα στην 15η θέση βρίσκονται τα παϊδάκια ενώ ακολουθεί ο γύρος στην 31η, το γιουβέτσι στην 36η και ο μπακαλιάρος…
Read More...

Μύρισε Χριστούγεννα! Προετοιμαστείτε από νωρίς για το Χριστουγεννιάτικο μενού με λαχταριστές ιδέες και προτάσεις! Με μια σωστή οργάνωση και προετοιμασία, θα ετοιμάσετε το τραπέζι χωρίς κόπο. Μια εξαιρετική ιδέα για να αποφύγετε το άγχος…
Read More...

Κτηνοτροφική μονάδα της Θεσσαλονίκης επισκέφθηκε η Ισπανίδα δημοσιογράφος Angeles Cortina για να δει από κοντά πώς παρασκευάζονται η ελληνική φέτα και το κασέρι Σοχού. Στη συνέχεια κατέγραψε την διαδικασία παρασκευής της …
Read More...