Γεύσεις

Η Thessaloniki Brand, διοργανώνει το 1o Φεστιβάλ Καντίνας - “Canteen Festival”, που θα πραγματοποιηθεί από 28 Σεπτεμβρίου έως 2 Οκτωβρίου στο Δήμο Αμπελοκήπων - Μενεμένης, πανέτοιμο να παρασύρει τους επισκέπτες του, σε ένα ταξίδι γεύσεων…
Read More...

Συνήθως την κάππαρη τη συναντάμε σαν τουρσί, που της δίνει την ξεχωριστή και δυνατή γεύση της και το πικάντικό άρωμά της. Είναι ένα αγαπημένο συστατικό της Μεσογειακής κουζίνας, και αποτελεί την βάση για την σάλτσα στο ταρτάρ. Επίσης, την…
Read More...

H πρώτη µικροζυθοποιία του νοµού Χανίων είναι γεγονός από το 2007! Και το όνοµα αυτής δεν είναι άλλο από την Κρητική Ζυθοποιία, µια καινοτόµα ζυθοποιία που φέρνει την Κρήτη στο ποτήρι µας χάρη στον εµπνευστή της Γιάννη Λιονάκη.... …
Read More...

Είναι μια καλή πηγή αρκετών βιταμινών και μετάλλων. Μια μερίδα 150g που περιέχει περίπου το ένα τέταρτο των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C, μαγγάνιο και περισσότερο από το ένα τρίτο των αναγκών σας σε βιταμίνη Κ1. Τα βατόμουρα…
Read More...

Το δέντρο αγριογκορτσιά (πύρος ο αμυγδαλόμορφος – pyrus amygdaliformis) αυτοφύεται κι ευδοκιμεί σε όλα τα βουνά και τις ρεματιές του Γέρμα Καστοριάς. Οι κάτοικοι τού εν λόγω χωριού εκτιμούν πολύ το υπόψη φυλλοβόλο δέντρο, καθότι αγαπούν…
Read More...

Μια ιδιαίτερη γευστική και ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν τη δυνατότητα να ζήσουν οι λάτρεις του ζύθου σε όλη την Ελλάδα, συμμετέχοντας στη δράση «Ανοιχτά Ζυθοποιεία», το Σάββατο 10 & την Κυριακή 11 Σεπτεμβρίου 2022. Τα «Ανοιχτά…
Read More...

Αν χάσατε κάτι και δεν το βρίσκετε με τίποτα, μην ταράζεστε. Υπάρχει μέθοδος αλάνθαστη, δοκιμασμένη στους αιώνες: θα τάξετε μία πίτα για την ψυχή της μητέρας του Αγίου Φανουρίου. Έτσι ακριβώς το διατύπωναν ανέκαθεν οι…
Read More...

Η ρίζα του βότανου Γεντιανή δρα ως ανθελμινθικό, αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό, πικρό τονωτικό, χολαγωγό, εμμηναγωγό, αντιπυρετικό, ψυκτική ουσία και στομαχικό. Oπως όλα τα πικρά βότανα η ρίζα της Γεντιανής διεγείρει την όρεξη και την…
Read More...

Τα οινοπαραγωγικά χωριά της Λεμεσού, όπως λέγονται, βρίσκονται στις πλαγιές της οροσειράς του Τροόδους. Είναι ιδιαίτερα φημισμένα για την αμπελοκαλλιέργεια, τον αγροτουρισμό, τη γραφικότητά τους και τη διατήρηση της παράδοσης! Εκεί θα…
Read More...

Το σιταρόχορτο είναι ο βλαστός που παράγεται από σπόρο σταριού. Εκείνοι που έχουν αλλεργία στο σιτάρι δεν επηρεάζονται από το σιταροχυμό διότι προέρχεται από χόρτο και δεν περιέχει γλουτένη που είναι το συστατικό που δημιουργεί τις…
Read More...